Un réseau de communautés villageoises au patrimoine authentique, situées dans des paysages remarquables

 

Tous droits réservés, 1998 / 2014, l'Association des plus beaux villages du Québec.


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QUÉBEC ORIGINAL

 

 

Cap-Santé, les tartes en fête

 

 

 

 

 

Les beaux villages du Québec célèbrent leur 15ème anniversaire en 2013.

Tous les détails du concours sur notre page Facebook bientôt !!!

Gagnez une croisière à bord du Vacancier du GROUPE CTMA !!!

Tous droits réservés, 1998 / 2014, l'Association des plus beaux villages du Québec.

QUÉBEC ORIGINAL

Le patrimoine architectural: MYSTIC et la conservation de notre histoire collective...

FRANCE
WALLONIE (BELGIQUE)
ITALIE
JAPON

le 17 avril 2014

CORRECTIONS AU

GUIDE OFFICIEL

 

Par décision unanime des membres du Conseil d'Administration, les villages de Hudson et de Lac Brome ne font plus partie du réseau de l'Association des plus beaux villages du Québec.

NESTOR:
L'APPLICATION MOBILE DU QUÉBEC, LE CHOIX DE L'APBVQ

 

36 villages dans 11 régions touristiques du Québec. Osez découvrir les patrimoines architectural et paysager et l'art de vivre qui nous sont uniques en parcourant nos circuits suggérés.

 

36 villages triés pour vous faire vivre une aventure mémorable. Situées en milieu rural, nos communautés villageoises vous promettent un retour aux sources de l'histoire du Québec et de l'adaptation de son peuple au contexte nord-américain depuis 4 siècles.

 

36 villages attendent votre visite avec une hospitalité que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Vivez notre patrimoine, notre culture, nos us et coutumes. Sortez de l'ordinaire et laissez vous tenter par nos auberges et gîtes typiques, nos restaurants qui offrent le meilleur de la gastronomie locale, nos boutiques d'art ou de produits du terroir et surtout, ce mode de vie à l'origine de notre existence en Amérique du Nord.

 

36 villages à découvrir: procurez vous dès maintenant, le guide officiel des plus beaux villages du Québec est disponible dans toutes les bonnes librairies et sur le site Web des Publications du Québec.

 

36 villages, 60 150 citoyens prêts à vous accueillir: pourquoi ne pas en profiter? Soyez chez vous chez nous ! On vous attend !!!

Visitez les plus beaux villages du Québec qui sont maintenant membres de la Fédération des Plus Beaux Villages de la Terre.

Grand gagnant du concours

 

 

 

 

 

 

 

Port-au-Persil

 

 

Texte et photo de Laurence Savard-Carré

 

Port-au-Persil, mon pays si fragile, mais solidement accroché aux flancs de la côte Laurentienne.

Le grand fleuve, son compagnon de toujours, lui fait du charme.
Les saisons y passent comme l’éclair.

Au printemps, les demoiselles bernaches reviennent, accompagnées des oies blanches pour exécuter une danse spectaculaire sur fond de glace bleutée.

Surviennent des grandes volées de nombreux autres volatiles indisciplinés.

En été, lorsque le soleil se fait enjôleur, ce sont les baigneurs qui viennent glisser à la chute.
De joyeux cris en écho fusent de partout se mêlant aux croassements des corneilles, indiquant la saison des vacances estivales revenue.

En automne, couleur et lumière se pavanent et agrémentent nos jours.
Les Européens et les artistes sont très nombreux à s’attarder pour admirer la petite chapelle et ses voisins les bélugas qui nagent entre deux eaux, semblant aimer la fraîcheur de ses flots.

C’est aussi la saison de riches bienfaits. Alors, on cueille les pommes et les prunes à même l’arbre pour en faire tantôt du cidre, tantôt de délicieuses gelées.

L’hiver, tout doucement, mais sûrement, reviendra avec sa blancheur virginale contrastant avec le vert immuable des sapins baumiers. Nous avancerons, raquettes aux pieds sur les sentiers enneigés, heureux d’arriver devant le feu de bois qui crépite. Cidre et gelées d’automne constitueront notre réconfort pendant que nous admirerons la tombée de la nuit sur Port-au-Persil. C’est le temps des murmures…

Port-au-Persil, mon pays si fragile, mais solidement accroché aux flancs de la côte Laurentienne. Le grand fleuve, son compagnon de toujours, lui fait du charme. Les saisons y passent comme l’éclair.

GRAND GAGNANT:

PORT-AU-PERSIL

L'ANSE-SAINT-JEAN: DES INVESTISSEMENTS MAJEURS AU MONT-ÉDOUARD

Le Festival Québec Exquis au restaurant La Traite!

 

Dans le cadre de cet événement gastronomique qui se tiendra au restaurant La Traite du 15 au 27 avril 2014, notre chef Martin Gagné a été jumelé avec le producteur de la vinaigrerie Cassis'Isle d'Orléans pour vous faire découvrir quelques produits de notre terroir.

Découvrez les vertus du cassis sous toutes ces coutures. Le tout débute par un méli-mélo de roquette et cassis avec cubes de saumon fumé Premières Nations, suivi d'un magret de canard rôti, jus réduit aborigène au nectar de cassis, et terminez en beauté avec notre crème brûlée au chocolat blanc parfumée au cassis biologique.

Disponible tous les soirs du 15 au 27 avril, n'oubliez pas de réserver votre table au 1-866-551-9222 poste 2012.

crédit: Brigitte Ostiguy

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